重生91:从被开除开始: 第三十一章 杨记串串香
斜阳西沉,蒸腾的热浪仍一波波往上涌,街边的行人手里的蒲扇摇得急切,蝉鸣一阵紧似一阵。
钢管厂外的路边面摊。
几张破旧的方桌摆在梧桐树下,桌上摆着醋瓶、辣椒罐、牙签筒。
几个穿工装的男人围坐在一张桌前,面前各摆着一碗红油汪汪的素椒杂酱面。
“来来来。”郭大勇招呼着,“今天这顿我请。”
“哎哟,郭哥大方啊!”一个瘦高个笑着说。
“那是,今天发了工资嘛。”郭大勇得意地笑了笑。
几人吃着面,聊着厂里的事。打眼一看,这几个人都是厂里经常玩在一起的老油子。
孙老四吸溜了一口面,放下筷子,一边剥蒜一边神秘兮兮地开口:“诶,忘了给你们说,那天下班回家,我看到被开除的杨帆了。”
“杨帆?”瘦高个愣了一下,“那个杨先进?”
“嗯,就是他。”孙老四点点头,“你们猜他现在在干啥子?”
“干啥子嘛?”
“不要卖关子,说来听一下噻”
众人面上满是八卦的表情。
“嘿嘿!你们想都想不到,他在蹬耙耳朵拉客。”孙老四坏笑。
“咹?!”
“不可能哦!”
众人都像听到了天方夜谭。
郭大勇也觉得不可置信,“曾经厂里的风云人物、年年先进,现在沦落去蹬三轮了?他那天打你的时候还那么拽得嘛?”
“真的!”孙老四得意地说,“我亲眼看见的,啧啧啧,我都没想到。”
“哈哈哈,先进又怎么样?还不是此一时彼一时。”
“就是,杨帆那个瓜娃子以前在厂里的时候,老是摆出一副一本正经的样子,还经常看不起我们,结果现在呢?哈哈……”
众人都笑了起来。
孙老四见众人笑得开心,心里一阵舒坦。
他又说:“但你们还别说,那天我看到他数钱,一天就赚了七十五块三毛嘞。”
“七十五块?”郭大勇挑了挑眉,“蹬耙耳朵那么赚钱啊?比老子半个月的工资还多。”
“多啥子多!”孙老四撇撇嘴,“他就是赚得再多又咋了嘛?还不是下苦力的,哪个看得起他嘛?这辈子都不要想翻起来了。”
“就是。”瘦高个点头,“我们在厂里虽然工资少,但好歹是正式工,有前途。他蹬三轮只能跟那些泥腿子打交道,一辈子都是个苦命。”
众人纷纷点头,一个个都是看不上杨帆的样子。
郭大勇忽然想起什么,说:“诶,我那天还听陈航说,杨帆被开除后,没几天婆娘就跟他离婚了。”
“离婚?”
“嗯!”郭大勇点头,“陈航说的,两个人离婚手续都办了。”
“哦豁!这下还搞个锤子,工作丢了,婆娘也离了,那这瓜娃子算是彻底完蛋了。”
“他背时。”郭大勇冷笑,“球大爷喊他那天要帮李闷墩儿出头啊。”
“对头,都是他多管闲事。害得老子还被姐夫喊去骂了一顿。算了,不说那个瓜娃子了,吃面吃面。”
众人又是一阵笑。
说起杨帆现在的处境,这几个老油条的语气没有同事间的同情惋惜,反而个个都是在看好戏。
而此时,青羊宫新修的菜市门口。
孙老四口中的瓜娃子正在忙着摆摊赚钱。
第一天出摊,杨帆和李闷墩儿早早的就过来了。
五张折叠小木桌摆在人行道边的空地上,每张桌子配四把塑料小椅子。
这里口岸极佳,两棵行道树之间,那条红底黄字的“杨记串串香”横幅已经挂好,远远的就能看见。
木架子上的塑料筐里,整整齐齐摆满穿好食材的竹签,用湿纱布盖着,保鲜又卫生。
这会儿正值下班高峰期,自行车大军如潮水般涌过,“叮铃铃”的铃铛声此起彼伏。
杨帆和李闷墩儿系着围裙,站在摊子前,看着路边来来往往的行人。
李闷墩儿还紧张地搓着手。
“帆哥,你说会有人来吃吗?”
“别急,会有的。”杨帆淡淡的说。
李闷墩儿瘪嘴:“可这都半个小时了,我们还没开张嘞。”
“再等等,可能这会儿都在忙着下班回家。”杨帆说得轻巧,但其实自己心里也没底。
摆了半个小时了,下班回家和过路的人倒是挺多,但都只是路过看看,没人坐下来吃,甚至连问的人都没有。
眼看着时间一分一秒的过去,他们的小摊儿上还是空空荡荡的。
有人停下来看了看横幅,见这里冷锅冷灶的,又扇着蒲扇走了。
李闷墩儿急了:“帆哥,你快想想办法呀!”
杨帆也有点沉不住气了。
他皱了皱眉,脑子里开始迅速搜索上一世那些商家的各种促销方式。
毕竟,比别人多活一世,没吃过猪肉,他也看过猪跑。
新开业没人气怎么办?
促销第一招:免费试吃!
杨帆眼睛一亮,立马有了主意。
他立刻提了一个蜂窝煤炉子放在路边,放上锑锅,加入高汤和火锅底料。
没一会儿就锅底沸腾,红油翻滚,醇厚的香气飘出老远。
然后他挑了一把竹签煮在里面,上面串着各种蔬菜。
——土豆片、藕片、青笋、豆腐皮、冬瓜……
他打好一个油碟放在面前的小桌上,然后开始吆喝。
“来~!这边走这边看,杨记串串香,免费试吃喽。正宗川味串串香,不好吃不要钱!”
他的声音洪亮,中气十足。
顿时,有过路的人闻到香味,又听到吆喝,好奇驻足,慢慢围了过来。
“啥子串串香?”一个中年妇女问。
“就是平价火锅,菜用竹签串着,吃完数签签算钱。素菜一毛一串,荤菜两毛一串,钱多钱少都吃得起。”
杨帆一边说着,一边捞起锅里煮熟的串串,在油碟里裹一圈后,在碗边刮一下油。
他数出十串递给李闷墩儿,“你赶紧把这些送去给袁大爷尝尝。”
“要得。”
李闷墩儿接过,转身就往大门里跑。
“来来来,大家都品尝一下。”
杨帆把剩下的竹签依次分给围过来的路人品尝。
一人一根。
没人能抵挡美食的诱惑,而且是免费的。
这串串看着像冰糖葫芦,香味又像火锅,有人忍不住好奇,接过品尝。
那中年妇女咬了一口土豆片,眼睛顿时亮了。
“哎哟!好麻!好辣!但是……好香哦!”
“就是就是!”旁边一个年轻小伙子也点头,“这味道像火锅,但又比我吃过的火锅味道好!”
“咋卖的?”有刚到的人询问。
“素菜一毛,荤菜两毛。”杨帆说,“旁边有桌子,可以坐下来吃。”
众人一听都瞪大了眼。
成都人喜欢吃兔子肉,那时候一个兔头都要五毛钱,而眼前这些串串分量足、味道好,价格还如此实惠。
“真的啊?一毛钱一串?”
“真的。这边架子上选菜。”杨帆点头,“您可以坐下来慢慢吃,反正不好吃不收钱哈。”
那人一听,选了十串土豆片、五串藕片、三串牛肉放在塑料筐里。然后走到小桌子边坐下。
杨帆帮他放进锅里煮,煮好后捞出来,蘸了油碟放在盘子里端到桌上。
那人吃了两串,顿时赞不绝口。
“巴适!太巴适了!”
他一边吃一边喊:“老板,再来五串牛肉!”
有了第一个吃螃蟹的人,后面的人也跟着坐下来。
五张小桌子很快就坐满了。
李闷墩儿按照杨帆事先教过的开始忙碌起来。
——帮客人拿菜、煮菜、打油碟。
“老板,我要加点海椒!”“老板,再来十串毛肚!”“老板,这个牛肉好嫩,再来五串!”
一时间,到处都在喊,杨帆和李闷墩儿跑上跑下,两个人都忙不过来。
这时,吃过面条骑着自行车回家的孙老四从这里经过。
他远远的就看到那里摆了桌椅,有许多人低着头不知在吃什么。
“哦哟!生意那么火爆,在卖啥子哦?这么香。”
孙老四耸了耸鼻子,忍不住捏闸停车。